Gasgrills werden meistens mit Flüssiggas betrieben. Am gefährlichsten ist dabei der Kartuschenwechsel:

Häufig tritt aus undichten Anschlüssen Gas aus, das sich an Zündquellen in der Umgebung, wie z.B. heißen Oberflächen und Kerzen, entflammen kann. Nach dem Grillen muss auf jeden Fall sichergestellt werden, dass die Gaszufuhr auch wirklich unterbrochen ist, indem nicht nur der Schalter des Grills auf  "aus“ gestellt, sondern auch das Flaschenventil geschlossen wurde.