Fettbrände sind Brände von über ihren Brennpunkt erhitzten Speisefetten oder -ölen, die meist im Küchenbereich auftreten. Problematisch sind Fettbrände, weil Löschversuche mit Wasser zu einer Fettexplosion führen.

Tipps zu brennendem Fett

• Heißes Fett nie unbeaufsichtigt auf dem Herd stehen lassen; vor allem altes Öl entzündet sich sehr leicht. Sollte das Öl Feuer fangen, darf auf keinen Fall mit Wasser gelöscht werden! Die richtigen Löschmittel für Fettbrände sind
  
  Ersticken mit einem Deckel
  
  Ersticken mit einer Löschdecke
  
  Löschen mit einem für Brandklasse B geeigneten Feuerlöscher
  
  
• Brennende Töpfe, Pfannen und Friteusen auf keinen Fall aus dem Fenster oder vom Balkon werfen; sie könnten vorbeigehende Passanten treffen und verletzen.
• Tragen Sie niemals brennende Gegenstände an eine andere Stelle. Durch den Luftzug werden die Flammen auf Hände und Arme gelenkt – schwere Verbrennungen können die Folge sein.