Die Küche ist sowohl ein Arbeitsplatz als auch ein beliebter Aufenthaltsraum. Wenn sie übersichtlich und praktisch eingerichtet ist, gehen Ihnen viele Arbeiten leichter und sicherer von der Hand.

Tipps für eine sichere Küche

• Ihre Küche sollte gut beleuchtet sein und über eine Sitzmöglichkeit verfügen, denn viele Tätigkeiten lassen sich auch gut im Sitzen ausführen.
• Herd und Spüle sollten nahe beieinander stehen; eine großzügige, gut beleuchtete Arbeitsfläche beim Herd erleichtert die Arbeit.
  
• Praktisch sind Einhand-Mischbatterien mit eingebautem Thermostat, die Sie vor Verbrühungen schützen.
  
• Dinge, die Sie täglich brauchen, sollten leicht zu erreichen sein.
  
• Vermeiden Sie frei liegende Kabel.
• Schadhafte Geräte sofort vom Fachhändler reparieren lassen.
• Pfannenstiele nach hinten richten, damit Sie nicht hängen bleiben.
  
• Bewahren Sie gefährliche Flüssigkeiten (Reiniger, Kalklöser) immer im Originalbehälter mit Originaletikett auf, damit es nicht zu Verwechslungen kommt.
  

Kinder

• Kochen Sie auf den hinteren Platten, damit die Kinder keine Töpfe herunterreißen und sich verbrühen können.
• Lange Stiele von Pfannen immer nach hinten drehen, damit die Kleinen nicht herankommen können.
• Bringen Sie ein Herdschutzgitter und eine Schalterabdeckung für die Drehknöpfe am Herd an.
• Versehen Sie Schubladen und Schränke mit Kindersperren.
  
• Putzmittel und Haushaltschemikalien immer außer Reichweite der Kinder aufbewahren. Das hilft, Verätzungen oder Vergiftungen zu vermeiden.
  
• Ein Kinderhochstuhl ist zwar praktisch, aber das Kind kann u.U. herausfallen, wenn es aufzustehen versucht, oder es kann durchrutschen. Achten Sie schon beim Kauf auf Stabilität und Kippsicherheit, Fußstütze und Sprosse zwischen den Beinen müssen vorhanden sein. Ein stets angelegter Schritt- und Hüftgurt erhöht die Sicherheit des Kindes. Manchmal ist eine Fixierung des Hochstuhls am Tisch möglich.
• Vorsicht, wenn Sie heiße Getränke zu sich nehmen: Sie könnten Ihr Kind verbrühen, wenn Ihnen die Tasse entgleitet. Speziell beim Stillen sollten Sie aufpassen, damit Sie Ihr Baby nicht verletzen.
  

Senioren

• Benutzen Sie Reinigungsgeräte, das erspart Bücken oder Klettern.
• Bewahren Sie alles, was Sie oft brauchen, in bequemer Höhe auf. Praktisch ist ein Kühlschrank in Sichthöhe.
  
• Auszüge, Schubladen oder einfache Plastikkörbe erleichtern das Herausnehmen von Geschirr oder Lebensmitteln aus den Unterschränken.
• Der Bodenbelag sollte rutschhemmend sein.
  
• Für ein barrierefreies Leben in der Küche gibt es spezielle Möbel: Einfach bedienbare Höheneinstellungen der Schränke und Arbeitsflächen sowie voll unterfahrbare Arbeitsflächen machen die Arbeit leichter.